0
30 марта 2019

Чем полезны финики для организма человека?

Обсудить

Финики – это сладкое восточное лакомство, любимое взрослыми и детьми. Плоды финиковой пальмы славятся многочисленными полезными свойствами, благодаря чему широко используются в народной медицине. Научно доказано, что несколько фиников в день помогают улучшить работу головного мозга, избавляют от плохого настроения и дарят энергию. Какую еще пользу несут финики для организма человека?

Химический состав фиников и их калорийность

Финики содержат множество полезных химических компонентов, которые остаются в них даже после высушивания.

Плоды финиковой пальмы содержат такие вещества:

  • витамины группы А, В1, В2, В3, С, Е;
  • минеральные вещества – магний, калий, кальций, фосфор, цинк, натрий, селен, медь;
  • аминокислоты;
  • растительная клетчатка;
  • глюкоза, фруктоза.

Чем полезны финики для организма человека?

Финики являются достаточно калорийными – в 100 г плодов содержится 280 калорий. Они богаты углеводами. В 200 г финиковой мякоти содержится около 30% от суточной нормы углеводов, рекомендованной для человека среднего возраста. Поэтому людям, стремящимся сбросить несколько лишних килограммов, употреблять финики нужно в ограниченных количествах.

Свойства фиников

Основными особенностями фиников является насыщенный витаминно-минеральный состав, в который также входят аминокислоты и так называемые «быстрые» углеводы. Благодаря им человек ощущает сытость уже после 2-3 плодов. Это делает финики идеальным продуктов для диетического питания.

Финики известны способностью выводить слизь из дыхательных путей, что очень полезно при пневмонии, бронхите и других заболеваниях дыхательной системы. Также плоды оказывают на организм мягкое слабительное действие, что позволяет использовать их при запорах.

Чем полезны финики для организма человека?

Польза

Регулярное употребление фиников оказывает положительное воздействие на организм человека, нормализуя работу внутренних органов.

Польза плодов финиковой пальмы:

  1. Укрепляют стенки кровеносных сосудов, предотвращая развитие варикозного расширения вен.
  2. Ускоряют восстановление организма после болезней.
  3. Помогают бороться с гельминтами.
  4. Повышают уровень иммунитета.
  5. Нормализуют показатели сахара в крови.
  6. Повышают гемоглобин.
  7. Оказывают положительное воздействие на органы дыхательной системы.

Чем полезны финики для организма человека?

Финики отличаются мощными антиоксидантными свойствами, благодаря которым они эффективно борются со старением организма и способствуют его омоложению.

Для женщин

Женщинам очень полезно регулярно употреблять свежие или сушеные финики. Это положительно сказывается на их самочувствии и внешности.

Как воздействуют финики на женский организм:

  • при анорексии – увеличить массу тела;
  • уменьшают негативные проявления климакса;
  • сводят к минимуму признаки предменструального синдрома;
  • успокаивают нервную систему после сильных стрессов;
  • способствуют расслаблению тела после тяжелых физических нагрузок;
  • повысить сексуальную активность.

Чем полезны финики для организма человека?

Свежие или сушеные финики в рационе помогают бороться с первыми признаками старения, улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Для детей

Педиатры рекомендуют родителям обязательно включать финики в детское меню. Но нужно помнить, что малышам можно их есть только по достижению 1,5 лет. Как и любой другой плод, финик также может стать причиной аллергической реакции, поэтому его нужно вводить в рацион ребенка постепенно, начиная с небольшого кусочка. При отсутствии негативных проявлений норму фрукта можно увеличивать.

Чем полезны финики для организма человека?

Частое употребление фиников способствует укреплению костных тканей, улучшению работы головного мозга и пищеварительной системы, укреплению иммунитета. У ребенка снижается гиперактивность, исчезают проблемы со сном.

Для мужчин

Финики рекомендуется включать в свое меню мужчинам, которые занимаются силовыми видами спорта или тяжелым физическим трудом. Благодаря своему богатому биохимическому составу они восстанавливают организм, повышают работоспособность и выносливость. У мужчины появляется активность и энергия.

Действие фиников на организм мужчины:

  • снижение риска инсульта;
  • предупреждение развития геморроя;
  • повышение потенции;
  • повышает количество и качество семенной жидкости;
  • борется с проявлениями алкогольной интоксикации;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • стимулирует работу головного мозга.

Чем полезны финики для организма человека?

Финики отлично устраняют негативные последствия стрессовых ситуаций и тяжелых физических нагрузок, способствуя расслаблению нервной системы и мышечных тканей. В результате мужчина чувствует себя бодрым и отдохнувшим.

Возможный вред и противопоказания

Финики несут огромную пользу для организма человека, но их нужно употреблять с осторожностью. Как и любые другие фрукты, они имеют несколько противопоказаний к применению:

  • сахарный диабет инсулинозависимого типа;
  • тяжелые формы почечной дисфункции;
  • ожирение различной степени;
  • мигрень;
  • патологии в работе кишечника;
  • мочекаменное заболевание.

Чем полезны финики для организма человека?

Именно поэтому финики рекомендуется есть в ограниченных количествах. Это поможет избежать нежелательных последствий и улучшить самочувствие.

В состав плодов финиковой пальмы входит большое количество сахара, в результате чего на поверхности зубов может появляться неэстетичный желтый налет. Для того, чтобы избежать такой проблемы, не нужно отказываться от полезных фруктов – достаточно просто тщательно полоскать рот после употребления фиников.

Финики – как выбрать?

Плоды финиковой пальмы чаще всего отправляются на экспорт в сушеном виде. Они могут быть твердыми, мягкими или полумягкими. Это не показатель качества, а степень зрелости сорванного фрукта.

Основные правила выбора фиников:

  1. Плоды должны быть упругими и слегка мягкими.
  2. Финик не должен быть сморщенным или иметь какие-либо повреждения.
  3. На поверхности фрукта не должно быть белого или серого налета.
  4. Кожица плода должна быть целой и не иметь каких-либо пятен.
  5. Излишний блеск финика – это показатель того, что он был предварительно смазан парафином или жиром.

Правильно выбранные финики – это залог того, что человек получит максимальный заряд полезных витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Особенности и норма употребления

Финики относятся к числу высококалорийных продуктов, поэтому употребление их в неограниченных количествах может привести к быстрому увеличению массы тела. Рекомендуемая диетологами норма употребления составляет 4-5 плодов. Суточная норма для ребенка не должна превышать 1-2 финика. Употребление большего количества фиников может привести к проблемам со стулом.

Что можно делать из фиников

Финики чаще всего употребляются в свежем или сушеном виде. В кулинарии их добавляют во фруктовые салаты, выпечку, десерты. Очень полезным будет завтрак из хлопьев с добавлением фиников или легкий перекус между основными приемами пищи, состоящий из творога или йогурта с финиками.

Чем полезны финики для организма человека?

Особенности применения в народной медицине

Благодаря своим полезным свойствам и насыщенному составу финики нашли применение в сфере народной медицины. Они используются для лечения кашля и острых респираторных инфекций, сахарного диабета, ожирения, нарушений в работе пищеварительного тракта. Кроме того, частое употребление фиников укрепляет организм, повышает выносливость и активность человека.

При диабете

При диабете из меню исключаются все сладости и кондитерские изделия. Финики содержат минимальное количество сахара, поэтому их разрешается употреблять при сахарном диабете – но не более 2 штук в сутки. Они разрешены при сахарном диабете 1 и 2 типа.

Категорически запрещается есть финики пациентам с диабетом преклонного возраста, а также в случае, если заболевание протекает в тяжелой или инсулинозависимой форме.

От кашля

Издавна финики применяются для лечения кашля, так как известно их положительное воздействие на состояние дыхательной системы. В народной медицине представлено множество рецептов лечения бронхита и воспаления легких. Наиболее популярным и эффективным считается отвар фиников в молоке – он снимает воспаление, способствует отхаркиванию и скорейшему выведению слизи, купирует приступы кашля.

Чем полезны финики для организма человека?

При лактации

Финики представляют собой уникальный источник полезных витаминов и микроэлементов, которые необходимы женщине в период грудного вскармливания. Этот сладкий продукт помогает восстановить женский организм после родов.

Регулярное употребление сочных плодов способствует увеличению выработки грудного молока, успокаивает нервную систему, помогая молодой маме побороть такое неприятное явление, как послеродовая депрессия. Финики в период лактации нужно вводить в меню постепенно, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. При появлении высыпаний или других проявлений аллергии от ароматных плодов лучше отказаться.

Чем полезны финики для организма человека?

Финики способствуют укреплению зубов и костной ткани ребенка, повышают его иммунитет, развивают мышечный аппарат и мозговую деятельность, способствуют гармоничному и полноценному росту.

При запорах

При запоре финики можно есть в свежем или сушеном виде, делать отвары, настои, компоты. Они обладают мягким слабительным действием, нормализуют перистальтику кишечника, улучшают функционирование органов пищеварительного тракта. Кроме того, регулярное употребление фиников способствует уменьшению количества гнилостных бактерий в кишечнике и улучшению микрофлоры.

Как хранить финики в домашних условиях?

В домашних условиях ароматные финики можно хранить в холодильнике, на полке для овощей и фруктов. Для того, чтобы фрукты на протяжении длительного времени оставались свежими и сочными, их можно пересыпать в пластиковый контейнер с крышкой и поставить в прохладное помещение. Также финики можно хранить в замороженном виде в морозильной камере, где они могут содержаться до 3-4 лет.

Финики – это сочный, вкусный и ароматный фрукт со множеством полезных свойств. Регулярное употребление этих экзотических фруктов укрепляет организм и помогает бороться со многими болезнями. Также финики можно использовать для приготовления изысканных десертов, сладких фруктовых салатов и множества других оригинальных блюд.