0
11 февраля 2019

Можно ли употреблять косточки авокадо?

Обсудить

Не каждый любитель экзотического авокадо знает, что косточка внутри него обладает многими свойствами, полезными для человеческого организма. Научно доказано, что витамины в составе косточки авокадо способны понижать уровень холестерина и препятствовать образованию бляшек в сосудах.

Вы уже в курсе как плод авокадо влияет на ваш организм? Мы написали подробную статью про химический состав, пищевую ценность и калорийность авокадо, прочтите, это будет интересно!

Едят ли косточку авокадо?

Авокадо является полезным и питательным фруктом. Внутри каждого плода имеется большая косточка, которая в некоторых случаях может занимать большую площадь экзотического фрукта.

Размер косточки зависит от размера плода. Чаще всего в авокадо грушевидной формы встречаются большие косточки, а в круглом по форме фрукте маленькие. На российском рынке редко встретишь авокадо с маленькой сердцевиной внутри. Нередко у людей возникает вопрос: можно ли употреблять ее в пищу?

В чистом виде косточку, естественно, есть не нужно. На вкус она достаточно горькая. Кроме того, содержит токсины, которые могут вызвать аллергические реакции в организме человека.

Однако использовать сердцевину в качестве добавок к некоторым блюдам разрешается. Некоторые хозяйки превращают косточки авокадо в порошок при помощи блендера и добавляют его в качестве приправы к мясу или пасте.

Используют косточку и те, кто желает похудеть. На ее основе делаются специальные лечебные отвары, которые помогают снизить аппетит, стабилизировать работу желудка и вывести токсины из организма.

Свойства косточек авокадо

Семя экзотического фрукта насыщено различными растительными волокнами. В ее составе присутствует фосфор, калий, цинк, медь и клетчатка. А также целый комплекс витаминов, например, B4, B2 и B1.

Важно: специалисты отмечают, что из-за присутствующего в составе семени бета-каротина, ее можно считать омолаживающим элементом.

Польза

Не многие при употреблении авокадо знают, что именно в семени находится большая часть витаминов и антиоксидантов. Полезные элементы в составе косточки положительно воздействуют на заболевания сердечно-сосудистой системы, а некоторых случаях обладают выраженным противовоспалительным эффектом. К другим полезным свойствам можно отнести:

  • Устранение проблем в работе желудка, остановка рвоты и диареи. Стабилизация обмена веществ, очищение от шлаков и токсинов, восстановление кислотно-щелочного баланса.
  • Устранение признаков инфекции, выраженные антибиотическое действие при лихорадке или кандиде.
  • Помощь в похудении за счет вывода лишней жидкости из организма и снижения степени влечения к пище. Из косточек авокадо делаются специальные диетические напитки, которые употребляются на протяжении всего процесса похудения.
  • Предотвращение старения кожи. Семя авокадо распространено в косметологии, оно используется в качестве добавок в кремы, маски или скрабы. Компоненты в составе косточки вырабатывают коллаген, из-за чего пропадают мимические морщины, а кожа выглядит подтянутой.
  • Укрепление иммунитета в период болезней, снятие симптомов простуды и гриппа.
  • Устранение проблем с кожей, уменьшение количества угрей, подкожных прыщей, а также следов от акне. Семя авокадо оказывает противовоспалительное действие и увлажняющий эффект.
  • Устранение проблем со зрением на начальных стадиях за счет глутатиона в составе косточек авокадо.
  • Предотвращение образования онкологических опухолей. Флавоноид уничтожает злокачественные клетки, не давая им распространяться по организму.
  • Улучшение настроения и выработка серотонина, исчезновение выраженных признаков депрессии.
  • Помощь при тяжелом утреннем пробуждении. В таких случаях применяют тертые косточки авокадо в качестве добавки в чай.

В некоторых случаях семя авокадо оказывает обезболивающее свойство, например, при слабо выраженных головных болях.

Для женщин

Витамины и компоненты в составе семени авокадо полезны для женского организма. Самое частое применение продукта встречается в косметологии.  На основе косточек экзотического плода изготавливаются омолаживающие и увлажняющие маски, которые разглаживают морщины, убирают воспаления и следы от прыщей.

Если вы ещё не читали, то стоит сделать это сейчас: Польза авокадо для организма женщины, вы узнаете много интересного!

Продукт подходит для женщин с проблемной кожей, мякоть из косточки убирает покраснения в короткие сроки. Применяется семя авокадо и в качестве отшелушивающего средства, на его основе изготавливаются скрабы и пилинги. Проводить косметологические процедуры женщины могут в домашних условиях.

Наблюдается заметный результат и в процессе похудения. Многие женщины изготавливают специальные отвары из косточки авокадо для снижения аппетита и расщепления жиров. Применяя напиток во время еды, удается сбросить лишние килограммы в максимально короткие сроки.

Вещества, входящие в состав семени авокадо, стабилизирую работу щитовидной железы, из-за чего уровень гормонов в женском организме приходит в норму. Уменьшается риск развития гинекологических заболеваний и гормональных сбоев.

Косточка богата фолиевой кислотой, которая особо необходима любому женскому организму в период беременности. Поэтому напитки и отвары на основе семени применяются женщинами, находящимися в положении.

Для мужчин

Авокадо является полезным фруктом и для мужчин. Положительное воздействие на мужской организм оказывает не только мякоть плода, но и его семя. Среди благоприятных признаков можно выделить:

  • Улучшение мозговой деятельности.
  • Укрепление мышц и костей. Нередко включается в рацион после травм и переломов.
  • Нормализация работы половой функции.
  • Повышение бодрости и энергии перед активной физической деятельностью.

В некоторых случаях семя авокадо помогает предотвратить развитие эпилепсии.

Про косточку узнали! А как же сам фрукт? Полезные свойства авокадо для мужского здоровья

Могут ли быть вредны?

Несмотря на ряд полезных свойств, косточки авокадо могут давать и обратные реакции. Обильное применение и употребление продукта может вызвать различные аллергические реакции, как и многие другие экзотические плоды.

Проявляться они могут в виде высыпаний, воспалений и покраснений кожного покрова. Аллергия может выражаться и в виде появления насморка или обильного слезотечения.

Важно: в период лактации чрезмерное употребление отваров на основе семени авокадо может уменьшить выработку молока у матери, поэтому применять продукт следует с осторожностью.

Отрицательно косточки сказываются и на работе печени. Из-за присутствия эфирных масел в составе могут наблюдаться проблемы в работе важного органа. Частые добавки порошка из семян авокадо в различные блюда могут дестабилизировать работу желудка, в результате чего нередко появляется тошнота с последующей рвотой.

В случаях передозировки продуктом могут наблюдаться отеки слизистой рта и языка. При несвоевременном вмешательстве появляется затрудненность дыхания, что может привести к неблагоприятным последствиям.

Специалисты отмечают нейтрализующее действие семени авокадо на некоторые лекарственные препараты. Употребление продукта параллельно с медикаментозным лечением может не дать продуктивных результатов.

Противопоказания к употреблению

Перед применением и употреблением семени авокадо стоит ознакомиться с некоторыми противопоказаниями:

  • Патологии печени и почек.
  • Период лактации.
  • Аллергия на некоторые компоненты в составе семени.
  • Язва желудка, период обострения гастрита.

При наличии хронических заболеваний перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Как использовать косточки в косметических целях

В косметологии используют семя авокадо в качестве порошка. Косточки перемалываются в блендере, затем добавляются в кремы и маски. Положительный эффект после косметических процедур замечается спустя короткое время.

Чудодейственный скраб

Скраб применяется для отшелушивания омертвевших частичек кожи. Регулярные процедуры способны увлажнить кожу и повысить уровень ее эластичности. Для приготовления средства потребуется измельченное семя авокадо, ложка молотого кофе, ложка густого меда и немного сметаны. Далее:

  1. Все компоненты смешать до получения густой массы. Если получается жидкая консистенция, добавить немного кофе.
  2. Нанести на влажную чистую кожу плавными движениями, не рекомендуется сильно надавливать.
  3. Повторять действия в течение 10 минут.
  4. Смыть теплой водой.

Важно: для закрепления эффекта рекомендуется использовать увлажняющий или питательный крем для лица.

Быстрый рецепт скраба

Для быстрого приготовления отшелушивающего средства потребуется измельчить косточку авокадо, а в полученный порошок добавить персиковое или миндальное масло.

Полученную смесь нанести на кожу лица и совершать массирующие движения в течение 5 минут, затем смыть водой. Скраб с миндальным маслом подойдет также в борьбе с целлюлитом. На влажную кожу нанести смесь, в течение 15 минут проделывать массажные движения, смыть под холодным душем.

При регулярном использовании средства в сочетании с правильным питанием и должным образом жизни целлюлит исчезнет в течение нескольких месяцев.

От воспалений и фурункулов

Маски на основе косточки авокадо применяются для лечения подкожных прыщей, угрей и высыпаний. При регулярном использовании избавиться от дефектов можно в течение недели.

Для процедуры потребуется измельчить семя в блендере, в полученный порошок добавить немного кипяченой воды, чтобы получилось густое образование, и каплю любимого эфирного масла. Смесь наносить точечно на проблемные участки несколько раз в день.

Благодаря полезным компонентам в составе косточек, все прыщи и фурункулы подсушатся, а вскоре и вовсе исчезнут. Если эффект не наступает в течение длительного времени, стоит прервать процедуры и обратиться к врачу.

Шелковистые волосы

Положительный эффект косточки авокадо оказывают и на волосы. Маски на основе семени помогают укрепить структуру волос, избавиться от ломкости, сухости и перхоти.

Для процедуры измельчается косточка авокадо, добавляется в порошок репейное масло, смесь наносится на сухие волосы и кожу головы. Для эффективного результата перед применением рекомендуется дать средству настояться в течение 2 суток.

Если позволяет время, маску можно оставить на 5-6 часов, накрыв при этом голову большим полотенцем. Смывать смесь под теплой водой. Для полного вымывания репейного масла рекомендовано несколько раз ополоснуть волосы шампунем.

Для восстановления структуры волос маски используются 2-3 раза в неделю на ночь. Первый эффект наблюдается через несколько недель активного использования.

Косточка авокадо — полезный продукт для лечения и профилактики многих заболеваний. Витамины и аминокислоты в ее составе стабилизируют работу внутренних органов, благоприятно сказываются на иммунитете и состоянии кожи.

Однако при наличии некоторых хронических патологий перед применением семени требуется консультация врача во избежание негативных последствий.

Комментарии