Влияние клюквы на артериальное давление

Влияние клюквы на артериальное давление

Клюква с древних времен считается лечебной ягодой богатой витаминами и минералами в своём составе.

Многие люди для профилактики некоторых заболеваний замораживают ягоды на зиму, ведь клюква сохраняет все свои полезные свойства даже при холодной температуре. Кроме того, она стабилизирует артериальное давление.

Как клюква влияет на давление

В ходе долгих медицинских исследований и экспериментов, учёными было выяснено, что клюква имеет свойство понижать артериальное давление. Применять ягодные соки и настойки рекомендовано людям, страдающим гипертонией.

Регулярное потребление продукта способствует очищению сосудов, из-за чего потребность в лекарственных препаратах для снижения давления пропадает.

Важно! В сравнении с лекарствами от гипертонии, клюква мягче воздействует на организм. При лечении ягодами практически не возникает сложных побочных эффектов.

Свойства клюквы

Ягода обладает комплексом полезных для организма свойств и позволяет вылечить многие заболевания. В состав лесных ягод входит витамин C, витамин B1, органические кислоты, фитонциды. Из-за достаточного содержания бензойной кислоты в ягодах допускается их хранение без добавления консервантов в течение длительного времени.

Польза и лечебные свойства

Лесные ягоды имеют массу преимуществ:

• Клюква способна повышать иммунитет и защищать организм от вирусов, инфекций и бактерий.
• Применение лесных ягод вкупе с лекарственными препаратами значительно увеличивает действие медикаментов. Поэтому клюкву довольно часто применяют в терапии различных заболеваний. Например, при камнях в почках или некоторых гинекологических патологиях.
• Сок ягоды улучшает кровообращение, работу сосудов и приводит организм в тонус. При регулярном употреблении ягодного сока уменьшается риск возникновения варикоза или тромбов.
• Из-за достаточного количества витамина C в составе, клюква применяется при простудных заболеваниях и ангинах. Ягодные напитки являются хорошими мочегонными средствами, из-за чего все бактерии выходят вместе с мочой в течение нескольких дней, и больной чувствует улучшение.
• Клюква нормализует работу ЖКТ, позволяет избавиться от бактерий в желудке, вылечить отравления в максимально короткие сроки.
• Лесные ягоды помогают бороться с нервными напряжениями, стрессами и депрессиями. В результате регулярного применения стабилизируется работа нервной системы, улучшается настроение, проходит бессонница и уменьшается раздражительность.
• Нередко продукт используют для профилактики инсультов.
• Заметен положительный эффект и в косметологии. Маски из ягод помогают очищать и тонизировать кожу, снимать воспаления и убирать шелушения.

Возможный вред

Несмотря на ряд преимуществ, ягоды имеют и некоторые вредные свойства:

• Злоупотребление продуктом может повлиять на состояние зубной эмали.
• При гастрите с повышенной кислотностью клюква способна усугубить ситуацию.
• В некоторых случаях возможно возникновение аллергических реакций различного характера.
• При патологиях печени обильное употребление клюквы может спровоцировать обострение болезни.

Как принимать клюкву для стабилизации давления

Самый простой способ понизить давление при помощи ягоды — употребить её в чистом виде в размере нескольких штук либо добавить продукт в салаты или соки. Нередко готовят морсы и настои.

Важно! Во время термической обработки многие полезные свойства исчезают. Поэтому варить продукт нужно недолго.

Морс из клюквы

Чтобы приготовить морс для стабилизации артериального давления, понадобится 350 грамм свежей ягоды и горячая вода. Клюкву растолочь вилкой, залить водой. Полученную смесь обязательно процедить. Напиток употреблять несколько раз в день за полчаса до еды.

Клюква с мёдом при гипертонии

Сочетание клюквы и меда является одним из эффективных средств для снижения давления. Ведь мед также обладает противовоспалительными свойствами и способствует сокращению мышечных судорог. Чтобы приготовить смесь, чистую и высушенную ягоду нужно пропустить через мясорубку.

В получившуюся кашицу добавить мед в соотношении 1:1, тщательно все перемешать. Перед применением желательно остудить смесь в холодильнике в течение нескольких часов.

Принимать ягодное пюре несколько раз в день по столовой ложке перед едой. Сделать небольшой перерыв через неделю

Свекольный сок с клюквой

Свёкла обладает не меньшими полезными свойствами, чем ягоды. Благодаря нитритам, которые содержатся в свекле, расширяются сосуды, снижается артериальное давление, а также нормализуется поступление кислорода в организм.

Для приготовления сока потребуется измельчить свеклу и клюкву в блендере. Полученные смеси смешать и добавить немного мёда. Дать соку настояться. Пить 1-2 раза в день перед едой. Курс лечения — 2 недели.

Важные моменты

Лечить гипертонию при помощи клюквы стоит с осторожностью. Во время употребления ягодных морсов и настроек никогда не известно, до какой отметки упадёт давление. Никто с точностью не может сказать, каким образом уменьшается давление при употреблении клюквенных продуктов.

Читайте также

Чем полезен клюквенный морс при беременности
В период беременности, как известно, резко снижается иммунитет, возникает дефицит витаминов и минеральных веществ. Для полноценного протекания этого процесса организму стоит помогать: давать ему то,…

 

Применять ягоды стоит в умеренных количествах, иначе возникает риск сделать давление пониженным. В таких случаях его придётся опять повышать. Поэтому клюквенные продукты нужно применять с некоторыми перерывами.

Настой клюквы

Для приготовления настоя подойдут даже недоспелые ягоды. Процесс готовки длится недолго и не требует сильных затрат. Алгоритм действий прост:

1. Перед началом процесса необходимо подготовить ягоды. Для этого клюкву высыпать в ёмкость и тщательно истолочь вилкой. Добавить несколько ложек сахара в полученную смесь и оставить все на ночь в тепле.
2. Когда ягоды начнут бродить, добавить к ним 2-2,5 литра разбавленного спирта. Слегка перемешать полученную смесь, накрыть крышкой и оставить на 10-14 дней в тёмное тёплое место.
3. По прошествии времени слить настой и вновь добавить в смесь спирт — около 1 литра. Также отправить в тёплое место на неделю.
4. Через неделю слить второй настой, добавить его к первому, перемешать. Полученный продукт обязательно процедить при помощи марли.
5. Добавить в полученный настой цедру лимона, несколько ложек мёда и вновь отправить настаиваться на неделю.
6. Слить жидкость, процедить настой. Напиток готов!

Перед применением продукту необходимо дать настояться несколько дней. Хранить полученный настой рекомендуется в холодильнике. Употреблять с осторожностью.

Как правильно хранить ягоду

Хранить ягоды можно несколькими способами. Но прежде чем их опробовать, клюкву стоит тщательно перебрать. Убрать листья и прочие посторонние предметы. Мятые ягоды оставить для соков, незрелые выбросить. Остальные ягоды можно хранить в любое время года и делать различные заготовки.

Благодаря бензойной кислоте появление бактерий в ягодах во время хранения сводится к минимуму. Поэтому плоды могут долго не портиться. Кроме того, свежая клюква может храниться в холодильнике около 3 недель.

Еще один вариант — вынести продукт на балкон, аккуратно разложить и накрыть тканью. Хранить таким образом можно до 3 месяцев.

Замораживание

Этот способ хранения достаточно прост. Для него клюкву необходимо тщательно вымыть, высушить и расфасовать по пакетам.

Важно! Объем пакета должен быть рассчитан на одноразовое применение. Повторная заморозка ягод не рекомендуется.

Применяют замороженный продукт так же, как и свежий. Зимой из клюквы можно делать морсы, которые помогут защитить организм от инфекций и поднять иммунитет. Также замороженные ягоды используются в кондитерских выпечках, джемах и начинках. В холодную погоду целебные ягоды в холодильнике будут не лишними.

Замачивание

Чтобы замочить клюкву можно использовать обычные пластиковые бутылки либо банки. Перед началом процесса ягоды необходимо тщательно промыть, затем разложить в заранее приготовленные ёмкости. Залить все прохладной водой.

Так как клюква способна сохранять полезные свойства без дополнительного консервирования, добавлять больше ничего не стоит.

Существенный минус, который может случиться в процессе мочения — впитывание воды. Из-за длительного простоя вода может впитаться в ягоды, из-за чего те потеряют свои вкусовые особенности. Но полезные элементы останутся на месте.

Из замоченного продукта можно готовить различные блюда: делать начинку для тортов, варить кисель, делать варенья. Естественно, употреблять смесь можно и в чистом виде.

Хранить моченные ягоды лучше в холодильнике. Однако если их очень много, вынести настой лучше в прохладное место, например, на балкон. В частном доме продукт необходимо отправить в подвал.

Возможные противопоказания

В некоторых случаях продукт способен нанести вред и усугубить ситуацию. Например, при наличии определённых заболеваний. Перед применением стоит ознакомиться с рядом противопоказаний:

• Не рекомендуется людям, имеющим индивидуальную непереносимость отдельных компонентов продукта. А также людям, склонным к аллергическим реакциям. В противном случае могут возникнуть покраснения на теле, пятна, зуд и мелкие высыпания.
• Из-за того, что клюква нередко вызывает аллергические реакции, она противопоказана женщинам в период лактации и детям возрастом до 3 лет.
• Принимать клюквенные продукты противопоказано людям с мочекаменными заболеваниями.
• В период обострения гастрита ягодные морсы и напитки запрещены из-за повышенной кислотности.

В завершении можно отметить, что клюква способна вылечить многие заболевания и предотвратить их очередное появление. Однако продукт имеет некоторые противопоказания и рекомендации, при несоблюдении которых ситуация может ещё больше обостриться.