0
09 февраля 2019

Витаминный состав свити и его калорийность

Обсудить

Свити – экзотический, цитрусовый фрукт, выведенный с помощью скрещивания грейпфрута и помело. Отличительной чертой свити, является его сладкий вкус, и состав, насыщенный полезными витаминами и микроэлементами. Экзотический продукт имеет круглую форму, толстую кожуру зеленного оттенка и сочную мякоть.

Свити – не единственное название продукта. Экзотический фрукт нередко именуют оробланко и помелито. Впервые о помелито появился в Калифорнии, где его вывели путем скрещивания вышеупомянутого грейпфрута и помело. Позже оробланко стали выращивать в европейских и восточных странах.

Родственник грейпфрута обладает множеством чудодейственных свойств, именно это делает свити популярным продуктом, который любят не только взрослые, но и дети. На сегодняшний день помелито можно найти на прилавках практически каждого магазина. Цена фрукта невысокая, именно это позволяет ему быть доступным для каждого покупателя.

Факт! В мире существует только один сорт свити. Кожура цитруса может быть только зеленого оттенка.

Витамины, содержащиеся в свити

В составе свити содержится около 60 различных веществ и микроэлементов, основными из которых являются:

  • Клетчатка.
  • Фолиевая кислота.
  • Калий.
  • Кальций.
  • Медь.
  • Фосфор.
  • Магний.
  • Эфирные масла.

Также в состав оробланко входит большое количество витаминов. В 100% мякоти содержится:

  • 37 – 40% витамина C,
  • 3 – 5% витамина B1,
  • 6 – 8% витамина B5,
  • 2 – 5% витамина B6,
  • 3 – 5% B

Благодаря такому составу, свити является жизненно необходимым продуктом для человеческого организма. Оробланко, является одним из самых полезных экзотических фруктов. После употребления человеком мякоти помелито, все полезные вещества, содержащиеся в продукте, молниеносно устаиваются организмом и благотворно влияют на его состояние.

Калорийность свити на 100 грамм

В экзотическом свити содержится большое количество воды, поэтому этот фрукт считается низкокалорийным и диетическим. В 100 граммах мякоти продукта, насчитывается около 40 – 60 кКал. Также калорийность фрукта может меняться в зависимости от его размера.

Внимание! Свите рекомендуется употреблять людям, следящим за своим весом и соблюдающим диету.

Свойства свити

Употребление фрукта богатого на витаминный состав, позволяет благоприятно повлиять на организм, избавиться от различных заболеваний и предотвратить их рецидивы. Оробланко помогает активно расщеплять жиры, поэтому экзотический продукт рекомендуется употреблять людям, желающим избавиться от лишнего веса.

Предпосылкой для употребления оробланко, является наличие авитаминоза и сердечно – сосудистых заболеваний. Употребление плода помогает восстановить организм после болезни и операции.

Польза

Систематическое употребление плодов позволяет снизить холестерин в крови, укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, очистить организм от токсинов, избавиться от лишних килограмм, нормализовать давление и излечиться от депрессии.

Оробланко положительно влияет на работу сердца и способствует укреплению кровеносных сосудов, а также помогает восстановить водный баланс в организме и устранить отеки. Помелито рекомендуется употреблять людям с плохим зрением и страдающим от бессонницы.

Фрукт чрезвычайно полезен при запорах и метеоризме. После употребления продукта пропадает дискомфорт в желудке, и улучшается работа кишечника. Оробланко активно борется с образованием в почках камней и способствует их расщеплению.

Растительные соединения, содержащиеся в продукте, защищают организм, от образования в нем раковых клеток. Врачи настоятельно рекомендуют употреблять в пищу свити, всем людям преклонного возраста, так как именно оробланко является жизненно необходимым продуктом, для организма пожилых людей.

Он способен восстановить поврежденные кровяные сосуды, улучшить память и придать жизненной энергии каждому пожелому человеку.

Важно! Употребление свити повысит иммунитет и поможет защититься от вирусных заболеваний. Такой эффект достигается за счет того, что во фрукте содержится большое количество аскорбиновой кислоты.

Вред и противопоказания

Существует определенный список противопоказаний, при котором категорически запрещается употребление такого фрукта, как к свити. В зону риска попадают люди, страдающие от:

  • Кишечно – желудочных заболеваний.
  • Воспалительных процессов в пищеварительном тракте.
  • Повышенной выработкой желудочного сока.

Помелито нельзя есть, людям, имеющим язву двенадцатиперстной кишки, гастрит, колит, нефрит, гепатит, и различные другие острые заболевания.

Также воздержаться от употребления продукта следует тем людям, которые имеют индивидуальную непереносимость к цитрусовым плодам. Противопоказан этот продукт детям, не достигшим восьмилетнего возраста.

Чрезмерное употребление продукта приводит к побочным реакциям, происходящим в организме. Они проявляются в виде: головной боли, высыпаний, тошноты, отеков и интоксикации.

От употребления фрукта необходимо воздержаться беременным и кормящим грудью женщинам. Съеденный свити может вызвать появление побочных эффектов не только у матери, но и у ребенка, находящегося на грудном вскармливании.

Внимание! Злоупотребление цитрусом может привести к развитию заболеваний пищеварительной системы.

Как выбрать свити

Независимо от того, созрел плод, или нет, его окраска остается зеленой. Определить, что фрукт поспел, можно по некоторым свойствам плода:

  • Созревший фрукт не должен быть легким. Большой вес плода указывает на то, что он спелый.
  • Кожура свити не должна, иметь дефектов.
  • Спелый фрукт имеет большой размер.
  • Кожура дозревшего плода имеет однотонный оттенок, без каких-либо пятен.

Одним из главных признаков спелости плода – является его ярко выраженный аромат. Чем сильнее запах исходит от оробланко, тем слаще будет его мякоть. Также понять поспел фрукт, или нет, можно после нажатия на его кожуру. Если оробланко спелый, на кожуре не останется вмятин.

Внимание! Часто поставщики свити, обрабатывают фрукт воском, для улучшения внешнего вида, поэтому перед употреблением продукта, его необходимо мыть под проточной водой.

Как чистить фрукт

Как чистить фрукт свити

Почистить экзотический фрукт не составит труда, а сама процедура будет длиться не более 5 минут. В первую очередь необходимо помыть плод, после сделать надрез кожуры, а затем полностью снять ее с мякоти.

Сердцевина плода легко разделяется на дольки. В съедобной части помелито содержаться небольшое количество круглых семечек, которые необходимо достать перед употреблением продукта.

Существует второй способ подготовки плода к употреблению. Для этого необходимо помыть фрукт, и разрезать его пополам. После этих действий, мякоть свити едят ложкой. Кожура помелито содержит большое количество масла, поэтому при очистке фрукта, на руках могут оставаться жирные наслоения.

Факт! Мякоть свити защищена дополнительной прослойкой, которая утилизируется перед употреблением плода.

Особенности применения

При отсутствии противопоказаний, свити может употреблять в пищу каждый человек. Мякоть плодов не нуждается в дополнительных обработках, поэтому употреблять фрукт в пищу можно сразу после его покупки. Также полезен и свежевыжатый сок из помелито. Максимальное количество мякоти помелито, которое может съесть человек за сутки, составляет – 700 грамм.

Превышение этой нормы приведет к проявлению всевозможных побочных эффектов.

В кулинарии

Помелито часто используют в кулинарии, как добавку к различным блюдам. Особые вкусовые качества продукта придают пикантный вкус любому кулинарному шедевру. Экзотический фрукт входит в состав салатов, блюд, приготовленных из мяса, морепродуктов и овощей.

Свити используется для приготовления варенья, цукатов и джемов. Кожуру плода добавляют к различному виду мучных изделий. Плод не требует какой-либо дополнительной обработки, поэтому после снятия кожуры его соединяют с другими ингредиентами.

Факт! Помелито сочетается со всеми видами, мяса, овощами, специями и пряностями.

В лечении

Помелито не может быть использовано, как основное средство для борьбы с заболеваниями, но несмотря на это, употребление в пищу этого плода, повлияет на скорейшее избавление от многих болезней. Употребление фрукта способствует изменению микрофлоры организма. Основные свойства плода, это:

  1. Противовирусный эффект.
  2. Антисептический эффект.
  3. Антигистаминный эффект.
  4. Антибактериальный эффект.

Положительные качества помелито можно заметить через 40 минут после поедания мякоти. У человека, употребившего фрукт сразу, улучшается настроение, выравнивается давление и нормализуется сердцебиение.

Аромат масла свити помогает благотворно повлиять на нервную систему. Слыша, запах фрукта, человек начинает расслабляться и успокаиваться.

Внимание! Перед употреблением фрукта рекомендуется проконсультироваться с врачом и провести тест на аллергию.

В косметологии

Экзотический фрукт, широко используется во всех направления косметологии. Оробланко, добавленный в любое косметическое средство – увлажняет, тонизирует и омолаживает кожу. Также положительно влияют на состояние кожных покровов, масло, содержащееся в плоде.

Витамин С в мякоти фрукта, активно борется со старением кожи и активизирует выработку коллагена в коже. Втирание масла помелито, в ноги, помогает избавиться от целлюлита.

Одно из главных преимуществ оробланко, заключается в том, что каждый желающий может самостоятельно приготовить косметические лосьоны, масла и крема из мякоти фрукта. Для этого используется сердцевину плода, которая растирается до кашеобразного состояния, а после смешивается с необходимыми дополнительными ингредиентами.

Важно! Перед использованием фрукта в косметических целях, его необходимо полностью очистить от кожуры, а мякоть избавить от пленки.

Для похудения

Многолетние опыты и проведенные учеными, помогли доказать, что свити способствует устранению лишнего веса. Содержание особых ферментов, помогают расщеплять подкожный жир и не допускать его повторного образования.

Благодаря полезным свойствам, врачи рекомендуют включать в свой рацион оробланко, людям, страдающим от ожирения и тем, людям, которые следят за своей фигурой.

Употребление плода влияет на ускорение процессов метаболизма, расщепление белков и углеводов. Богатый на клетчатку продукт – незаменим для организма людей, желающих сделать вою фигуру идеальной.

Особый эффект достигается от поедания фрукта в свежем виде. Также из плода можно делать витаминные коктейли, вовремя приготовления которых, к основному ингредиенту добавляют другие фрукты, молоко, воду, или йогурт.

Важно! Свити не может быть основным продуктом питания, во время соблюдения диеты. Экзотический цитрус – отличное дополнение, к основному рациону.

Как правильно и сколько можно хранить фрукт

Хранить приобретенный плод необходимо в сухом и прохладном месте, для этого можно использовать холодильник. Максимальный срок хранения продукта, составляет – от 2 недели, до 1,5 месяца.

Необходимо учитывать и тот факт, что фрукт срывают с деревьев неспелым, поэтому после покупке свити, его можно оставить в любом месте, куда не попадают прямые солнечные лучи, до полного созревания. Оптимальная температура для хранения фрукта + 8 градусов.

Факт! При длительном хранении свити не теряет своих полезных свойств.

Свити – настоящий витаминный коктейль, который может составить конкуренцию различным лекарственным препаратам. Употребление фрукта в пищу поможет зарядиться энергией. Изумительные вкусовые качества экзотического плода делают свити – особенным фруктом.

Многочисленные исследования врачей, помогли установить, что употребление свити поможет защитить организм от различного рода заболеваний, вне зависимости от возраста человека.

Комментарии