Мандарин – любимый фрукт многих. Кроме того, что он достаточно вкусный, он еще и очень полезный. Известны ценные свойства цитруса, как для женщин, так и для мужчин. А объясняются они богатым составом продукта.
Содержание
Химический и витаминный состав мандаринов
Состав продукта включает в себя клетчатку и органические кислоты, нормализующие обменные процессы в организме. Из цедры цитруса получают эфирное масло, применяемое в кулинарии и косметологии.
Фрукт практически не содержит белки и жиры. В нем присутствуют углеводы, пищевые волокна, различные минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор. Также мандарины богаты витаминами:
- Витамин С. 100 грамм продукта содержит около 44% дневной нормы этого витамина, способствующего улучшению иммунитета, заживлению ран и устранению воспалительных процессов на слизистых.
- Витамин А. Положительно влияет на органы зрения, принимает участие в синтезе гормонов половых желез и надпочечников.
- Витамин D. Принимает участие в построении костей и тканей, регуляции минерального обмена.
- Витамин Е. Является антиоксидантом и известным витамином красоты. Способствует нормализации уровня холестерина в крови.
- Витамин К. Принимает участие в процессах свертывания крови.
- Витамины группы В. Эти компоненты важны для работы нервной системы и обменных процессов. Они принимают участие в синтезе гормонов, гемоглобина, белков, способствуют укреплению иммунитета и стимуляции работы желудочно-кишечного тракта.
Свойства мандаринов для организма мужчины
Полезные свойства мандаринов для мужского организма заключаются в следующем:
- антисептический эффект;
- укрепление иммунитета;
- противопростудное действие;
- борьба с кашлем;
- нормализация работы дыхательной системы;
- укрепление сердца и сосудов;
- нормализация кровообращения;
- очищение крови;
- снижение риска артрита и ревматизма;
- нормализация пищеварения;
- борьба с диареей и запорами;
- очищение организма от шлаков и токсинов;
- очищение работы печени;
- улучшение потенции;
- нормализация эмоционального состояния;
- лечение ран и заболеваний кожи.
Чем полезны мандарины
Учитывая ценные свойства фрукта, он благотворно влияет на работу многих органов и систем. Витамин С помогает представителям сильного пола поддерживать иммунитет и бороться с простудными заболеваниями. Сочные плоды улучшают процессы пищеварения и работу печени, помогают предотвратить сердечно-сосудистые патологии. Также мандарины очень полезны при умственных нагрузках.
Также польза для мужчин заключается в следующем:
- Представители сильного пола, употребляющие алкоголь, могут частично нейтрализовать его вред, употребляя мандарины. Это связано с их положительным влиянием на печень.
- Фрукты благотворно влияют на потенцию и улучшают качество спермы.
- Нормализуя работу нервной системы, мандарин делает мужчин более уравновешенными и выносливыми.
Вред
Вред мандаринов возможен при несоблюдении противопоказаний и бесконтрольном их употреблении. Так, они могут быть опасны при воспалительных патологиях кишечника, язве, гастрите с повышенной кислотностью. Также осторожность нужна при заболеваниях почек.
Нужно учесть, что фрукт содержит сахар, поэтому лицам, страдающим сахарным диабетом, обычно не рекомендуют их употреблять. Также мандарин может вызывать аллергическую реакцию.
Даже при отсутствии противопоказаний употреблять цитрус в слишком больших количествах не стоит, так как это может привести к гипервитаминозу, расстройствам кишечника, диарее, сыпи на коже и разрушению эритроцитов в крови.
Калорийность
Мандарин — низкокалорийный продукт. В среднем его калорийность с учетом кожуры составляет 53 килокалории.
Справка. Цитрус относят к продуктам с отрицательной калорийностью, то есть, на его переработку организм тратит больше энергии, чем получает.
В свежих без кожуры
Калорийность мякоти мандарина в среднем составляет 38 ккал. Учитывая то, что один плод без кожуры весит 30-100 грамм, его калорийность составляет 12-38 ккал.
В сушенных
Сушеные цитрусовые – отличная альтернатива сладостям. Хотя при обработке они теряют часть полезных веществ, вкус сохраняется. 100 грамм сушеных плодов в среднем содержит 53 ккал.
В мандариновом соке
Мандариновый сок отжимается из спелых свежих фруктов. Калорийность его примерно такая же, как у мандаринов, и составляет около 36 ккал на 100 мл.
Как выбрать качественный мандарин?
Чтобы купить хороший качественный продукт, ориентируйтесь на следующие рекомендации:
- Плод нужно тщательно осмотреть перед покупкой. Не допускается наличие на нем плесени, гнили, вмятин.
- Цитрус должен быть упругим на ощупь. Не стоит покупать слишком мягкие или, напротив, твердые сухие плоды. Будет полезно попросить продавца показать, пористую ли кожуру имеет мандарин, и легко ли отделяется его кожура.
- Чем тяжелее фрукт, тем более сладким и сочным он будет. Также стоит обратить внимание на форму плодов. У одного сорта она должна быть примерно одинаковой.
- У спелого мандарина будет равномерный окрас. Цвет может варьироваться от оранжево-желтого до насыщенного оранжевого. Чем светлее плод, тем более кислым он будет. У сладких мандаринов кожура имеет красноватый оттенок.
- Если мандарин спелый, то при надавливании на мякоть будет выделяться сок.
Обычно плоды хранятся при комнатной температуре. Чтобы сохранить их свежесть на более долгий срок, можно поместить их в холодильник. Срок хранения фруктов в среднем составляет 10 дней.
Как правильно есть мандарины?
Мандарины можно есть как самостоятельное блюдо спустя какое-то время после основной трапезы. В их белой кожистой сеточке содержится такое вещество, как синефрин, которое улучшает процесс переваривания пищи и способствует сжиганию жира.
Хорошо сочетается продукт с другими кисловатыми фруктами и ягодами, такими как малина, смородина, лимоны, апельсины, грейпфруты, ананасы, а также кисло-сладкие сорта груш и яблок, абрикосы, виноград, сливы. Мандарины можно добавлять во фруктовые салаты.
Кроме этого цитрус можно комбинировать с кисломолочной продукцией, нежирными видами мяса, кашами и мюсли, сырами, орехами. А вот с бобовыми и продуктами, содержащими крахмал, они сочетаются плохо.
Плоды применяются для приготовления салатов, закусок, десертов, соусов, муссов, желе, различных напитков. Сушеные плоды можно использовать как более полезную альтернативу конфетам. Выпив чай или кофе с парой долек таких цукат, вы получите заряд бодрости на весь день.
В каких количествах можно употреблять?
Даже при употреблении таких полезных продуктов, как мандарины, нужна мера. Не стоит кушать их в слишком больших количествах. 1-2 плода в день помогут предупредить простуду, улучшить работу нервной и сердечно-сосудистой системы, насытить организм витаминами и микроэлементами.
Во время простуды количество фруктов можно увеличить до 4-5 в день. Это поможет организму быстрее с ней справиться.
Важно! Детям до трех лет мандарины противопоказаны ввиду риска проявления аллергии. В более старшем возрасте нужна предварительная консультация педиатра.
Когда лучше: натощак или на ночь?
Мандарины полезно употреблять утром. Они помогут зарядить организм витамином С, взбодрить его и активизировать обменные процессы. Но кушать их натощак не стоит при повышенной кислотности желудка – в таком случае лучше делать это спустя пару часов после основного приема пищи. Завтрак полезно дополнить свежевыжатым мандариновым соком.
В вечернее время пара мандаринов не навредит. Но тем, кто придерживается диеты, не рекомендуется кушать фрукты на ночь. Хотя они низкокалорийны, в них содержится сахар, что может тормозить процесс похудения.
Возможные противопоказания
Несмотря на пользу и замечательный вкус мандаринов, они могут быть опасны, если не учитывать противопоказания. Употреблять фрукт не рекомендуется лицам со следующими состояниями:
- воспаления желудочно-кишечного тракта;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- гастриты с повышенной кислотностью желудочного сока;
- гепатит;
- холецистит;
- нефрит;
- сахарный диабет;
- склонность к аллергическим реакциям.
При отсутствии противопоказаний можно смело добавлять в свой рацион всеми любимый цитрус. Он обладает большим количеством полезных свойств и невысокой калорийностью. Мужчины, регулярно употребляющие мандарины, смогут забыть о многих проблемах со здоровьем.
